Strategia per ristoranti e locali: trucchetto (gratis) per far arrivare centinaia di clienti nel tuo locale.

Premessa: in questo articolo parlerò di una strategia completamente gratuita che ti permetterà di far arrivare nel tuo locale moltissimi clienti, senza investire un solo centesimo in advertising.

Vedo sempre più post di ristoratori che cercano di vendere su Facebook o Instagram i propri menu, la loro cena a tema o un evento ma… facendolo in maniera sbagliata o troppo diretta.

Vorrei spiegarti perché fare un annuncio sui social lanciando una promozione non è la maniera più efficace per portare clienti nel tuo locale. Per spiegare meglio il concesso utilizzerò la metafora del “venditore di rose”

Cosa succede quando ti si avvicina un venditore di rose?

Inutile nasconderlo. Succede che sei infastidito perché il venditore cerca a tutti i costi di venderti il suo “prodotto” ma non ha fatto nulla per portarti a desiderare di comprarlo.

Ricorda: la gente ama comprare ma odia che gli si venda.

Alla fine sei in imbarazzo e paghi solo per fargli un gesto caritatevole o per mandarlo via.
Non possiamo creare degli annunci di vendita con delle grafiche che sono palesemente una pubblicità.
La gente odia la pubblicità.

Perché la strategia del venditore di rose non funziona sui social?

Il motivo è semplice: la gente non sta su Facebook per comprare, quindi appena capisce che quello che stai facendo è una vendita spudorata, quello che farà è skippare la tua pubblicità e ti ritroverai ad avere buttato via soldi senza aver ottenuto nessun risultato. L’unico contento qui sarà il nostro “amico” Zuckerberg.

Soluzione? Smetti di vendere e inizia ad attrarre!

Dai un motivo ai tuoi clienti per venire da te: crea un qualcosa di allettante, emozionali, inventa un gioco. Sorprendili!

Ora ti dirò 2 strategie, già testate, che sono certo che ti faranno arrivare molti clienti al tuo locale.

La prima è completamente a costo zero, quindi non hai nulla da perdere nel provarla. Iniziamo.

Strategia #1 (totalmente gratuita)

Crea un Giveaway.
Nel caso non lo sapessi, il Giveaway è un contest sui social basato sulla creazione di un post in cui offri un premio a chi avrà voglia di partecipare interagendo con esso.

Spulcia la tua rubrica e inizia a invitare tutti quelli che conosci e i clienti a partecipare al contest.

Grazie alla condivisione si creerà un effetto “viralità” che ti permetterà di raggiungere centinaia di persone grazie alla rete.

Ora andremo più nel dettaglio così ti sarà tutto più chiaro.

Questi sono i 3 step per la creazione di un Giveaway vincente.

Premessa: per funzionare è necessario che tu abbia un seguito sui social, parliamo di almeno 300/600 utenti attivi che seguono il tuo profilo Instagram o la tua pagina Facebook.

STEP 1: Crea un post con un contest per vincere un tavolo per 4 persone.

Crea un post tenendo conto di questi 3 fattori:.

1 – La gente sa bene che nessuno ti regala niente, quindi inventa un motivo (credibile) per il quale stai facendo tutto questo.

2 – La grafica potrai crearla utilizzando Canva, uno strumento gratuito che ti permetterà di creare post belli e accattivanti da postare sui tuoi social. Ci sono tantissimi template gratuiti, perdi un po’ di tempo a cercare e scegli quello più in linea con la tua attività.

3 – 48 ore prima della cena fai un altro post per avvisare che mancano solo 24 ore alla fine del contest.

STEP 2: Annuncia che ci sarà un vincitore che verrà estratto.

Il vincitore ti conviene estrarlo tramite una diretta, così nessuno avrà il sospetto di essere stato imbrogliato. Noi italiani siamo diffidenti per natura e vediamo la fregatura ovunque.

STEP 3: Scrivi in privato ai partecipanti offrendo un coupon sconto.

Crea un’altra grafica su Canva creando un codice sconto da mandare in privato a tutti gli utenti.
NB: Solitamente non puoi scrivere in privato dalla pagina Facebook ma, solo quando uno commenta un tuo post, la pagina ha la possibilità di mandare messaggi in chat.

Questa è un’arma molto potente perché è difficile che la persona verrà nel nostro locale da sola, è molto più probabile che venga con altre 2/3 persone e questo significa andare comunque in profitto.

Manda un messaggio di questo tipo:

Ciao (nome).

Purtroppo non sei stata tu la vincitrice di questo contest ma volevamo ringraziarti per aver partecipato al contest.

Ti offriamo un COUPON con 25 euro di sconto da utilizzare per una cena presso il nostro locale.

Potrai usufruire di questo sconto ed è valido per le prossime 72 ore.

Fallo presente in cassa. Ti basterà stampare il coupon o fare uno screenshot.

Ti aspettiamo.

Il tuo nome.

Ricorda: manda un messaggio dopo 24 ore per ricordarlo.

Strategia #2 (sponsorizzata)